Gıda Uyumlu Yağlayıcılar ve Teknik Bakım Ürünleri
ACCA gıda uyumlu yağlayıcıları ve teknik bakım ürünleri; gıda ve içecek üretim tesislerindeki konveyörler, zincirler, rulolar, yataklar, pompalar, valfler, menteşeler ve hareketli mekanizmaların yağlanması için geliştirilmiştir. NSF H1 sertifikalı, FDA sınıfı bileşenler içeren, PTFE katkılı, suya dayanıklı ve aerosol formdaki farklı ürün seçenekleri; bakım güvenliğini ve ekipman sürekliliğini destekler.
Gıda üretim tesislerinde kullanılan makine ve ekipmanlar; su, buhar, temizlik kimyasalları, değişken sıcaklıklar ve sık yıkama çevrimleri altında çalışabilir. Bu koşullar geleneksel yağların yüzeyden uzaklaşmasına, greslerin yıkanmasına, mekanizmaların aşınmasına ve korozyon oluşmasına neden olabilir.
Yağlayıcının ürün veya ambalajla tesadüfi temas ihtimali bulunan bölgelerde standart endüstriyel yağlayıcıların kullanılması uygun olmayabilir. Bu noktalarda ilgili gıda endüstrisi sınıflandırmalarına uygun ürünler tercih edilmelidir.
NSF H1 sınıflandırması, teknik olarak önlenemeyen tesadüfi gıda teması ihtimalinin bulunduğu yağlama noktalarında kullanılabilecek ürünleri ifade eder. Bu sınıflandırma, yağlayıcının doğrudan gıda katkısı olarak kullanılabileceği veya gıdayla sürekli temas etmesine izin verildiği anlamına gelmez.
FDA sınıfı bileşen ifadesi ise formülasyonda gıda endüstrisi uygulamalarına uygun bileşenlerin kullanıldığını belirtir. Ürünün güncel sertifikası, kullanım kapsamı ve kayıt durumu uygulama öncesinde teknik belgelerden doğrulanmalıdır.
ACCA ürün grubu; sıvı ve aerosol beyaz yağları, PTFE içeren gresleri, suya dayanıklı bakım ürünlerini, penetran yağlayıcıları ve şişe ile ambalaj konveyörlerine yönelik temizleyici yağlayıcıları kapsar.
Konveyör Yağlayıcıları
TRANSFLUID
Gıda ve içecek üretim hatlarındaki konveyör bantları için geliştirilmiş konsantre bir temizleyici ve yağlayıcıdır. Sabun esaslı formülü hem yağlama hem de bant ile çevresindeki yüzeylerde temizleme etkisi sağlar.
Konsantre yapısı sayesinde uygun dozajla ekonomik kullanım sunar. Şişe ve ambalajların konveyör üzerinde düzenli hareket etmesine yardımcı olurken sürtünme, gürültü ve bant yükünün azaltılmasını destekler.
Başlıca özellikleri:
- Konveyör bantları için konsantre temizleyici yağlayıcı
- Sabun esaslı formülasyon
- Güçlü yağlama etkisi
- Bant ve alt bölümlerde temizleme desteği
- Ekonomik kullanım
- Sürtünme ve hat yükünün azaltılmasına yardımcı olma
TRANSFLUID D
Konveyör bantlarında yağlama ve temizlik sağlamak için geliştirilmiş sabun esaslı bir üründür. Bant yüzeyinde ve bant altındaki mekanik bölümlerde biriken kirlerin kontrol edilmesine yardımcı olur.
Ambalajların hat üzerinde daha düzenli hareket etmesini destekler ve konveyör sistemindeki sürtünmenin azaltılmasına katkı sağlar.
Başlıca özellikleri:
- Sabun esaslı konveyör yağlayıcısı
- Yüksek yağlama performansı
- Bant yüzeyi ve alt bölümlerde temizleyici etki
- Konveyör hareketini destekleme
- Gıda ve ambalaj hatlarında kullanım
- Hat bakımını kolaylaştırma
TRANSLUBE A
Cam, PET ve PVC şişeler, metal kutular ve diğer ambalajların taşındığı konveyör bantları için geliştirilmiş sentetik bir yağlayıcıdır. Amin esaslı formülü yüksek yağlama performansı sunar.
Köpük oluşturmayan yapısı, otomatik dozajlanan ve sirkülasyonlu konveyör sistemlerinde prosesin daha kontrollü yürütülmesine yardımcı olur.
Başlıca özellikleri:
- Sentetik konveyör yağlayıcısı
- Amin esaslı formülasyon
- Köpük oluşturmayan yapı
- Cam şişelere uygunluk
- PET ve PVC ambalajlarda kullanım
- Metal kutu ve farklı ambalaj tipleriyle uyumluluk
- Yüksek yağlama performansı
Gıda Endüstrisi Yağları
FOOD OIL HD 90
Gıda endüstrisindeki makine ve ekipmanların yağlanması için geliştirilmiş beyaz parafinik bir yağdır. Kokusuz, renksiz ve yüzeyler üzerinde inert yapıdadır.
ACCA kataloğunda FDA sınıfı ve tehlike sembolü gerektirmeyen parafinik yağlardan üretildiği belirtilmektedir. Yağ banyosu, damlatmalı yağlama veya manuel bakım gibi uygun uygulamalarda değerlendirilebilir.
Başlıca özellikleri:
- Beyaz parafinik yağ
- Gıda endüstrisi makineleri için kullanım
- Kokusuz ve renksiz yapı
- Yüzeyler üzerinde inert özellik
- ACCA kataloğuna göre FDA sınıfı
- Sıvı yağlama gereken bakım noktalarına uygunluk
FOOD OIL AEROSOL HD 90
FOOD OIL ürününün aerosol ambalajda sunulan versiyonudur. Erişilmesi zor bölgelerde, zincirlerde, mafsallarda ve sınırlı yağlama noktalarında kontrollü uygulama sağlar.
Beyaz parafinik yağlardan oluşan ürün kokusuz, renksiz ve yüzeyler üzerinde inerttir. Aerosol formu bakım sırasında doğru noktaya uygulanmasını kolaylaştırır.
Gıda Endüstrisi Gresleri
ALIFOOD GREASE HD 91
NSF H1 sertifikalı, beyaz ve PTFE içeren bir gıda endüstrisi gresidir. Tesadüfi gıda teması ihtimali bulunan yağlama noktalarında kullanılmak üzere geliştirilmiştir.
Konveyörler, rulolar, menteşeler, pompalar, valfler, O-ringler ve genel mekanik parçaların yağlanmasında kullanılabilir. Su ile yıkanmaya dayanıklıdır, kokusuzdur ve katalog bilgisine göre damlama noktası bulunmaz.
Başlıca özellikleri:
- NSF H1 sertifikası
- Beyaz gıda uyumlu gres
- PTFE içeren formülasyon
- Su ile yıkanmaya karşı dayanım
- Kokusuz yapı
- Konveyör, rulo, pompa ve valflerde kullanım
- O-ring ve menteşe yağlamasına uygunluk
ALIFOOD GREASE SPRAY HD 91
ALIFOOD GREASE ürününün aerosol formudur. NSF H1 sertifikasına sahiptir ve ulaşılması zor bakım noktalarına kontrollü uygulama sağlar.
PTFE içeren beyaz gres yapısı; zincir, rulo, menteşe, pompa, valf ve O-ringlerin yağlanmasına uygundur. Suya karşı dayanımı, sık yıkama yapılan üretim alanlarında gres filminin korunmasına yardımcı olur.
FOOD GREASE HD 91
Gıda endüstrisi tesisleri için geliştirilmiş, PTFE içeren beyaz bir yağlama gresidir. ACCA kataloğunda FDA sınıfı bileşenler içerdiği belirtilmektedir.
Yüzeyler üzerinde inert yapıdadır ve genel amaçlı yağlama için kullanılabilir. Katalogda sınıf 2 olarak belirtilmiştir ve damlama noktası bulunmadığı ifade edilmektedir.
Başlıca özellikleri:
- PTFE içeren beyaz gres
- Gıda endüstrisi ekipmanlarında kullanım
- FDA sınıfı bileşenler
- Yüzeyler üzerinde inert yapı
- Genel amaçlı yağlama
- Sınıf 2 kıvam
- Yıkama ve sıcaklık koşullarına dayanıklı film
FOOD GREASE AEROSOL HD 91
FOOD GREASE ürününün aerosol formudur. PTFE içeren beyaz gres, erişilmesi zor yağlama noktalarına uygulanabilir.
FDA sınıfı bileşenlerden oluşan yapısı ve aerosol ambalajı; zincir, ray, mafsal, menteşe ve benzeri bölgelerde hızlı bakım sağlar.
UNIVERSAL GREASE AEROSOL HD 91
Gıda tesislerindeki pim, menteşe, vida, cıvata ve diğer genel mekanik noktaların yağlanması için geliştirilmiş çok amaçlı bir aerosol grestir.
Suya ve buhara karşı yüksek dayanım gösterir. Kokusuz, renksiz ve tehlikeli katkılardan arındırılmış yapısı sayesinde gıda endüstrisindeki genel bakım uygulamalarında değerlendirilebilir.
Gıda Uyumlu Teknik Bakım Ürünleri
ALISBLOC AEROSOL HD 124
NSF H1 sertifikalı, penetran ve sökücü özelliklere sahip bir bakım yağlayıcısıdır. Sıkışmış bağlantıların, cıvataların ve mekanik parçaların gevşetilmesine yardımcı olur.
Yüksek penetrasyon ve yağlama performansı sunar. Tesadüfi gıda teması ihtimali bulunan bakım noktalarında kullanılabilir.
Başlıca özellikleri:
- NSF H1 sertifikası
- Güçlü penetran etki
- Sıkışmış parça ve bağlantıları gevşetme
- Yağlama ve bakım etkisi
- Aerosol ambalajda kontrollü uygulama
- Gıda üretim tesislerindeki teknik bakım işlemlerine uygunluk
FOOD LUBE PTFE AEROSOL HD 124
PTFE içeren beyaz, sentetik ve yarı akışkan bir yağlayıcıdır. Gıda endüstrisindeki makine ve sistemlerin yağlanması için geliştirilmiştir.
Uygulama sonrasında akmaz, leke bırakmaz ve kurumaz. Bu özellikleri sayesinde dikey yüzeylerde, raylarda, kızaklarda, zincirlerde ve sınırlı yağlama noktalarında kalıcı bir film oluşturmaya yardımcı olur.
Başlıca özellikleri:
- PTFE içeren sentetik yağlayıcı
- Beyaz ve yarı akışkan yapı
- Akmayan formülasyon
- Leke bırakmama
- Kurumayan yağlama filmi
- Gıda endüstrisi makine ve sistemlerinde kullanım
- Ray, kızak, zincir ve mafsallara uygunluk
Gıda Uyumlu Yağlayıcı Seçiminin Önemi
Gıda üretim tesislerinde her yağlama noktası aynı risk seviyesine sahip değildir. Yağlayıcının ürünle temas etme ihtimali, ekipmanın çalışma sıcaklığı, su ve buhara maruz kalma durumu, yük ve hız koşulları birlikte değerlendirilmelidir.
NSF H1 sertifikalı ürünler tesadüfi temas ihtimali bulunan noktalarda kullanılabilir. Gıdayla temas ihtimali bulunmayan ancak gıda üretim alanında yer alan ekipmanlar için farklı sınıflandırmalar geçerli olabilir.
Yanlış yağlayıcı kullanılması aşağıdaki sorunlara neden olabilir:
- Ürün veya ambalaj kontaminasyonu
- Yağlayıcının suyla hızla uzaklaşması
- Yatak ve mekanizmalarda erken aşınma
- Zincir ve konveyörlerde sürtünme artışı
- Toz ve kir birikimi
- Gıda güvenliği denetimlerinde uygunsuzluk
- Farklı yağlayıcıların karışması nedeniyle performans kaybı
Başlıca Uygulama Alanları
- Gıda ve içecek üretim makineleri
- Şişe ve ambalaj konveyörleri
- Cam, PET ve PVC şişe hatları
- Metal kutu taşıma sistemleri
- Zincirler ve raylar
- Rulolar ve yataklar
- Pompalar ve valfler
- Menteşeler, pimler ve mafsallar
- O-ringler ve contalar
- Dolum ve paketleme makineleri
- Süt ve içecek üretim tesisleri
- Et ve hazır gıda işleme ekipmanları
- Fırın ve unlu mamul hatları
- Yıkamaya ve buhara maruz kalan mekanizmalar
- Sıkışmış cıvata ve bağlantıların bakımı
Sağladığı Avantajlar
- Gıda endüstrisindeki farklı yağlama noktalarına özel çözümler sunar
- NSF H1 sertifikalı ürün seçenekleri içerir
- FDA sınıfı bileşenlere sahip yağ ve gres alternatifleri sunar
- PTFE katkısıyla sürtünme ve aşınmanın azaltılmasına yardımcı olur
- Su ve buharla yıkanmaya dayanıklı gres seçenekleri sağlar
- Kokusuz, renksiz ve beyaz ürün alternatifleri sunar
- Sıvı, gres ve aerosol uygulama seçenekleri içerir
- Konveyörlerde sürtünme ve köpük oluşumunun kontrolünü destekler
- Ulaşılması zor bakım noktalarında kontrollü uygulama sağlar
- Ekipman ömrü ve üretim sürekliliğine katkıda bulunur
Ürün Seçimi
Konveyör bantlarında temizlik ve yağlama birlikte gerekiyorsa TRANSFLUID veya TRANSFLUID D değerlendirilebilir.
Cam, PET, PVC ve metal kutu taşıyan hatlarda köpüksüz sentetik bir ürün gerektiğinde TRANSLUBE A tercih edilebilir.
Sıvı beyaz yağ gereken uygulamalarda FOOD OIL HD 90, lokal ve erişilmesi zor noktalarda FOOD OIL AEROSOL HD 90 kullanılabilir.
NSF H1 sertifikalı ve suyla yıkanmaya dayanıklı PTFE gres gerektiğinde ALIFOOD GREASE veya ALIFOOD GREASE SPRAY tercih edilmelidir.
FDA sınıfı bileşenler içeren genel amaçlı beyaz gres için FOOD GREASE ürünleri değerlendirilebilir.
Sıkışmış cıvata ve mekanizmaların gevşetilmesinde NSF H1 sertifikalı ALISBLOC AEROSOL kullanılabilir.
Akmayan, leke bırakmayan ve kurumayan yarı akışkan PTFE yağlayıcı gerektiğinde FOOD LUBE PTFE AEROSOL tercih edilebilir.
Ürün seçiminde aşağıdaki kriterler dikkate alınmalıdır:
- Yağlama noktasının gıdayla temas riski
- Gerekli sertifika veya müşteri şartnamesi
- Yük, hız ve çalışma sıcaklığı
- Su, buhar ve temizlik kimyasallarına maruz kalma
- Sıvı yağ, gres veya aerosol ihtiyacı
- Dikey veya yatay uygulama
- Koku, renk ve leke bırakma gereklilikleri
- Ekipman üreticisinin yağlayıcı tavsiyesi
- Conta ve elastomer uyumluluğu
- Mevcut yağlayıcıyla karışabilirlik
Yağlama Programı ve Uygulama
Yağlama noktaları tesisin gıda güvenliği ve bakım planı içerisinde tanımlanmalıdır. Ürün adı, kullanım noktası, uygulama miktarı ve bakım sıklığı kayıt altına alınmalıdır.
Yeni yağlayıcıya geçmeden önce eski ürün mümkün olduğunca uzaklaştırılmalıdır. Birbirine uyumsuz yağ ve greslerin karıştırılması kıvam kaybına, ayrışmaya ve yağlama performansının düşmesine neden olabilir.
Fazla yağlayıcı kullanımı önlenmelidir. NSF H1 sertifikalı bir ürün dahi yalnızca teknik olarak gerekli en düşük miktarda uygulanmalıdır. Ürünün gıdaya veya ambalaja doğrudan temas etmesi engellenmelidir.
Uygulama ve Güvenlik Açıklaması
Gıda uyumlu veya NSF H1 sertifikalı yağlayıcılar yenilebilir ürünler değildir. Yalnızca teknik olarak önlenemeyen tesadüfi temas ihtimaline yönelik kullanılmalıdır.
Ürünlerin güncel NSF kaydı, teknik bilgi formu ve güvenlik bilgi formu uygulama öncesinde kontrol edilmelidir. FDA sınıfı bileşen ifadesi, ürünün sınırsız gıda temasına uygun olduğu şeklinde yorumlanmamalıdır.
Aerosol ürünler açık alev, sıcak yüzey veya aktif elektrik kaynağı yakınında uygulanmamalıdır. Bakım öncesinde ekipman durdurulmalı, enerjisi kesilmeli ve tesisin kilitleme ile etiketleme prosedürleri uygulanmalıdır.
